禁忌人群:阴虚咳嗽、大便溏泄者忌服, 邪实痰多者不宜服。苦杏仁有小毒,不宜过量食用。
适宜人群:苦杏仁对呼吸中枢有抑制作用,有镇咳、平喘作用,因此有呼吸系统问题的人适合食用;苦杏仁有抗炎镇痛、抗肿瘤的作用,癌症患者以及术后放化疗的人适食用。女性体虚多白带、中老年遗精白浊、小便频数及幼儿遗尿者也适食用。
自制大杏仁饼干
用料:大杏仁、杏仁粉、面粉、鸡蛋、盐、糖、苏打、橄榄油
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杏仁香芒卷
用料:春卷皮、芒果、紫山药、杏仁片、面糊、芹菜叶、蒜苗、花生粉、食用油
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黑米菠萝杏仁磅蛋糕
用料:黑米米粉、自制菠萝酱、杏仁片、黄油、全蛋、砂糖
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罗汉果杏仁猪肺汤
用料:猪肺、罗汉果、甜杏仁、百合、盐
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雪梨雪耳杏仁甜汤
用料:雪梨、雪耳、杏仁、枸杞、冰糖
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奶油巧克力杏仁糖
用料:鲜奶、大杏仁、淡奶油、黑巧克力、砂糖、麦芽糖
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法式焦糖杏仁饼干
用料:无盐黄油、低筋面粉、糖粉、蛋黄、黄油、杏仁片、鲜奶油、细砂糖、麦芽糖、蜂蜜
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覆盆子蓝莓杏仁玛芬
用料:低粉、杏仁碎、蛋、覆盆子蓝莓酱、白糖、盐、橄榄油、泡打粉
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香脆坚果杏仁饼
用料:低粉、杏仁粉、蛋白、大杏仁、开心果、白砂糖、白砂糖、榛果
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香蕉核桃杏仁马芬
用料:低粉、烤大杏仁、核桃仁、香蕉泥、泡打粉、小苏打、蛋、红糖、玉米油、牛奶
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南瓜杏仁粉蛋白纸杯蛋糕
用料:黄油、杏仁粉、中粉、南瓜泥、糖粉、泡打粉、小苏打、盐、肉桂粉、姜粉、肉豆蔻粉、褐色糖、蛋白、橙皮屑、奶油奶酪、黄油、糖粉、枫糖浆
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杏仁巧克力棒
用料:低筋面粉、鸡蛋、美国大杏仁、杏仁香精、黄油、糖粉、可可粉、小苏打
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奶油红糖杏仁吐司
用料:高粉、淡奶油、红糖、牛奶、鸡蛋、酵母、黄油
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杏仁卡滋红酒面包
用料:高筋面粉、红酒、杏仁片、糖、盐、水、酵母粉、黄油、过筛低筋面粉、过筛纯糖粉、蛋白
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大杏仁双耳沙拉
用料:大杏仁、干银耳、干黑木耳、小西红柿、苦菊、枸杞、特级初榨橄榄油、果醋、黑胡椒、海盐、意大利混合香料、蜂蜜
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可可杏仁蛋糕
用料:低粉、可可粉、杏仁粉、鸡蛋、砂糖、油、牛奶、白醋、盐
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蔓越莓杏仁纸杯蛋糕
用料:A蔓越莓干、B低筋面粉、A杏仁片、B无盐黄油、B糖粉、B蛋黄、B牛奶、B泡打粉、B奶粉
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巧克力杏仁脆饼
用料:低粉、杏仁丝、黄油、可可粉、细砂糖、黄糖、鲜奶油、干粉
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