老干妈

黑豆黑芝麻小鱼干凉拌菠菜

用料：菠菜、黑豆、小鱼干、黑芝麻、老干妈、盐、生抽、麻油

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凉拌土豆丝

用料：土豆、老干妈、味达美酱油、醋、盐、香油

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老干妈炒鸡杂

用料：鸡珍,切片（其实还得要有鸡肠子,鸡肝啥的才能叫鸡杂,这没卖的,没法）、老干妈、墨西哥青椒jalapeno,切条、生姜,切丝、大蒜,切末、盐、酱油

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可乐鸡翅

用料：鸡翅中、老干妈、可乐、大蒜头、生姜、葱、料酒、芝麻、孜然、花椒

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辣炒海参

用料：泡发海参、老干妈、盐、植物油、葱、姜、蒜、丹丹牌豆瓣酱、泡椒、五香粉、红烧酱油、蚝油、稀释水淀粉

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香辣芸豆

用料：芸豆（干）、老干妈、干辣椒、香叶、花椒、葱、姜、香菜、生抽、盐、白糖

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豆豉回锅肉

用料：五花肉、老干妈、豆豉、蒜沫、姜、盐粒、酱油、蒜苗

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香辣豆花北极虾

用料：北极虾、内酯豆腐、老干妈、葱、姜、蒜、辣椒碎、干花椒、郫县豆瓣、生抽、老抽、蚝油、十三香、糖、醋

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鱼香肉丝

用料：瘦肉丝、胡萝卜、木耳、老干妈、青椒、泡椒、生抽、鸡精、糖、盐、水淀粉、水

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花椒鱼

用料：鸡蛋、老干妈、黑鱼（骨头熬汤,肉片片）、新鲜花椒、大葱、姜、生粉、料酒、生抽、白胡椒粉、盐

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秘制香辣鸡爪虾煲

用料：虾、鸡爪、莴笋、土豆、老干妈、葱、洋葱、老姜、红油豆瓣、盐、白糖、生抽、料酒、干辣椒、花椒、大蒜

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仔排炒年糕

用料：排骨、老干妈、卷心菜、水磨年糕、葱、大蒜、姜、生抽、老抽、盐、白糖、料酒

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泼辣凉粉口水鱼

用料：莴笋、老干妈、花鲢、刮凉粉、葱、姜、蒜、辣椒、白胡椒粉、辣椒粉、花椒粉、花生碎、淀粉、盐、豆瓣酱、料酒、蒸鱼豉油、头抽、醋、糖、蚝油

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麻香白斩鸡

用料：鸡腿（买整鸡的时候可以取半只或者鸡腿部分留用哈）、老干妈、干辣椒、蒜瓣、老姜、葱、大蒜、新鲜花椒、盐、白糖、生抽、老抽、料酒、白胡椒粉

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番茄凉粉

用料：番茄、老干妈、绿豆淀粉、香菜、葱、花生米、香油、醋、生抽、黄瓜

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香辣焖南瓜

用料：南瓜、老干妈、红椒、青椒、盐、蒸鱼豉油

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秘制大虾煲

用料：虾、鸡爪、甜玉米、油条、老干妈、洋葱、老姜、葱、料酒、生抽、芝麻油、白胡椒、盐、白糖、醋、泥螺汤汁

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酱拌豆瓣豆腐

用料：嫩豆腐、老干妈、黄豆酱、蚕豆瓣、红椒、老姜、醋、生抽、芝麻油、盐、欧芹

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