别名:白萝卜、菜头、沙窝张家萝卜、胡萝卜。古汉语别名芦萉、莱菔
禁忌人群:弱体质者、脾胃虚寒、胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、单纯甲状腺肿、先兆流产、子宫脱垂者不宜多食。
适宜人群:一般人群均可食用。
胡萝卜鸡蛋饼
用料:胡萝卜、鸡蛋、面粉、葱花、盐、胡椒粉、鸡精
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胡萝卜苹果水
用料:胡萝卜、苹果、清水
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胡萝卜苹果汁
用料:苹果、胡萝卜、糖
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冰糖萝卜
用料:白萝卜、冰糖、蜂蜜
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胡萝卜金针奶酪卷
用料:胡萝卜、金针菇、奶酪片、韭菜、鸡蛋、培根、香葱
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鲫鱼萝卜汤
用料:鲫鱼、绿萝卜、葱段、姜片、盐
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萝卜酥
用料:萝卜丝、培根丁、A面粉、B面粉、香葱、盐、白胡椒、味精、香油、A猪油、B猪油、A水
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萝卜卷
用料:白萝卜、半肥瘦肉、胡椒、生粉
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萝卜丸子
用料:萝卜、面粉、葱、香菜、盐、鸡精、十三香、胡椒粉
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青蒜水萝卜
用料:豌豆、青蒜、小水萝卜、油、酱油、盐
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虾米烧萝卜
用料:白萝卜、虾米、葱、盐、白糖
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萝卜烧羊肉
用料:羊肉、萝卜、葱、姜、蒜、生抽、料酒、盐
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腌萝卜
用料:白萝卜、青萝卜、红辣椒、醋,生抽,老抽,白糖
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胡萝卜鸡汤土豆泥
用料:土豆、胡萝卜、鸡汤
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麻香萝卜缨
用料:萝卜缨、豆腐、花生米、食盐、芝麻香油、食用油、白芝麻粉
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胡萝卜白菜
用料:白菜、胡萝卜、蒜、生抽
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萝卜枸杞乌鸡汤
用料:乌鸡、枸杞、白萝卜、生姜、葱
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糖醋萝卜
用料:心里美萝卜、醋、白糖、盐
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