毛蟹

清蒸毛蟹

用料：毛蟹、姜

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蒸闸蟹

用料：河蟹

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焖毛蟹

用料：毛蟹、盐、料酒、生姜

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蟹香炸酱面

用料：河蟹、猪肉、香菇、芝麻、欣和甜面酱、鸡精、白糖

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秋蟹焗鸡球

用料：河蟹、鸡腿、罗勒、薄荷叶、姜、米酒、生抽、蚝油、糖、盐、水淀粉、胡椒粉

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茄汁毛蟹

用料：黄河口大闸蟹、番茄酱、洋葱、料酒、盐、糖

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清蒸河蟹

用料：河蟹、老姜

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蒜香毛蟹

用料：毛蟹、蒜头

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清蒸河蟹

用料：河蟹、生姜、花雕酒

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醉蟹

用料：河蟹、黄酒、白酒、盐、糖、老抽、醋、鸡精、姜、辣椒、花椒、八角、桂皮

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水煮河蟹

用料：活河蟹、姜、大葱、蒜、盐、料酒

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清蒸河蟹

用料：鲜活河蟹、细姜末、酱油、醋、味精、白糖

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