牛腱子

酱牛肉

用料：牛腱子、葱，姜，蒜、花椒、大料、丁香、白豆冠、草果、良姜、草菇老抽酱油、黄酱、盐、糖、老汤、啤酒

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酱牛肉

用料：牛腱子、黄皮酱、八角、冰糖、草果、丁香、姜、黄酒、香叶、老抽、白酒、白酒

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酱牛肉，酱牛蹄筋。

用料：牛腱子、牛蹄筋、黄酱(小碗)、草菇老抽(大汤勺)、盐(大汤勺)、糖(大汤勺)、葱，姜，蒜、花椒，大料，草果，、豆冠，丁香，桂皮，、老汤

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酱牛肉

用料：牛腱子、黄豆酱、卤肉料包、料酒、盐、糖、老抽、水、葱、姜、老卤子

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卤牛肉

用料：牛腱子、肉蔻、花椒、八角、香叶、桂皮、草果、白芷、丁香、生抽、料酒、葱、姜、蒜、香油

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香辣牛腱子

用料：牛腱子、茴香、八角、草果、香叶、花椒、老抽、冰糖、姜、茶叶、油炸花生仁、辣椒油、蒜碎、香菜、生抽、香醋、香油、盐、高汤精、料酒

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老汤酱牛肉

用料：牛腱子、牛肋条、牛腩、老汤、甜面酱、调料包、姜、葱白

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酱牛肉

用料：牛腱子、肉蔻、干黄酱、大料、白芷、丁香、砂仁、香叶、桂皮、花椒、茴香老汤

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干切牛肉

用料：牛腱子、八角、葱姜

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酱牛肉

用料：牛腱子、小葱、姜、酱油、料酒、五香粉、黄酱

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土豆番茄牛肉汤

用料：牛腱子、番茄、土豆、卷心菜、葱姜、桂皮、八角

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西红柿土豆牛肉汤

用料：牛腱子、土豆、西红柿、葱、姜、蒜米、干尖椒、八角、花椒

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卤牛肉

用料：牛腱子、茴香籽、砂仁、八角、香叶、草果、桂皮、干红辣椒、花椒、白糖、生姜、酱油和老卤水

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酱牛腱子

用料：牛腱子、酱油、黄酒、糖、盐、老姜、五香粉

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卤牛肉

用料：牛腱子、桔皮、茴香、桂皮、香叶、干尖椒、黄酒、生姜、盐

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五香酱牛肉

用料：牛腱子、东北大酱、白糖、老抽、花椒、大料、桂皮、香叶、大葱、姜

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电压力锅做酱牛肉

用料：牛腱子、葱、姜、香叶、八角、桂皮、花椒、料酒、老抽、盐、胡椒粉、冰糖、五香粉

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滑蛋牛肉

用料：牛腱子、鸡蛋、生粉水、姜丝

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