别名:长寿果
禁忌人群:熟核桃仁忠含脂肪较多,忌食用过量,否则会影响消化。核桃油腻滑肠,并且易生痰助火,泄泻者、痰多咳嗽及阴虚有热者忌食。
适宜人群:核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸,其中的磷脂对大脑神经尤为有益,能补脑健脑,对老年人、小孩都有好处。
巧克力莲蓉核桃月饼
用料:莲子、黑巧克力、面粉、自制的莲蓉、纸皮核桃仁、葵花籽油、白砂糖、清水、黄油、麦芽糖、枧水、全蛋液
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杏仁核桃全麦小饼干
用料:全麦面粉、低筋面粉、杏仁粉、核桃碎、黄油、鸡蛋、糖粉、泡打粉
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巧克力核桃雪球
用料:低筋面粉、核桃仁、全蛋液、黄油、黑巧克力、细砂糖、苏打粉、糖粉
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琥珀核桃仁
用料:核桃仁、黄油、蜂蜜、白糖、芝麻
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核桃桂圆芝麻红枣阿胶膏
用料:阿胶、熟的黑芝麻、熟的核桃仁、桂圆肉、红枣肉、冰糖
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核桃优格苏打面包
用料:低筋面粉、原味酸奶、橄榄油、小苏打、泡打粉、盐、核桃仁
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核桃奶酥
用料:低粉、核桃碎、蛋黄、奶粉、黄油、白砂糖、盐
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核桃饼干
用料:低筋面粉、黄油、核桃、细砂糖、糖粉、鸡蛋、香草精
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红糖核桃包
用料:面粉、红糖、核桃、面粉、水、干酵母粉
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摩卡巧克力核桃甜饼
用料:核桃碎、鸡蛋、中粉、黄油、黑巧克力碎、白砂糖、红砂糖、速溶咖啡粉、开水、泡打粉、小苏打
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核桃小餐包
用料:高粉、核桃、低粉、鸡蛋、水、白糖、盐、酵母、黄油
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核桃巧克力奇普饼干
用料:低筋面粉、高筋面粉、55%浓度黑巧克力、核桃、无盐黄油、全蛋液、细砂糖、小苏打、盐、耐高温巧克力豆
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核桃奶酥饼干
用料:无盐黄油、低筋面粉、核桃、蛋黄、细砂糖、香草精
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山药核桃面包
用料:黑麦粉、高筋面粉、法式老面团、山药泥、核桃、盐、鲜酵母、水、松饼面团、肉桂粉、细糖、高筋面粉、鲜酵母、奶油、水
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脆皮核桃面包
用料:高筋面粉、天然酵种、核桃碎、水、盐
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核桃巧克力蛋糕
用料:低筋面粉、黑巧克力、核桃仁、鸡蛋、红糖、牛奶、黄油、小红香蕉、整粒核桃仁
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米饭核桃吐司
用料:米饭、核桃仁、高筋面粉、砂糖、盐、干酵母、鸡蛋、烫种、鲜奶油、水、黄油
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红糖核桃饼干
用料:核桃仁、红糖、无盐黄油、低筋面粉、全蛋液、泡打粉
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