笋[图]

别名:竹笋、毛笋、竹芽、竹萌

禁忌人群:胃溃疡、胃出血、肾炎、肝硬化、肠炎者、尿路结石者、低钙、骨质疏松、佝偻病人慎食;儿童不宜多食。

适宜人群:一般人群均可食用。尤适宜肥胖和习惯性便秘的人。

  • 油焖笋的做法[图]

    油焖笋

    用料:新鲜春笋、葱、食用油、老抽、白糖、茴香

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  • 油焖笋的做法[图]

    油焖笋

    用料:竹笋、生抽、老抽、盐、白糖、蒜苗

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  • 芦笋炒鸡柳的做法[图]

    芦笋炒鸡柳

    用料:鸡胸肉、芦笋、料酒、盐、胡椒粉、小苏打、姜末、葱花、油

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  • 清炒莴笋丝的做法[图]

    清炒莴笋丝

    用料:莴笋、猪油、蒜、红椒

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  • 竹笋排骨汤的做法[图]

    竹笋排骨汤

    用料:排骨、竹笋、小青菜、姜片、酒、盐、味精

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  • 笋干烧肉的做法[图]

    笋干烧肉

    用料:猪肉、笋干、切成小块、葱、姜、料酒、糖、大料、香叶

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  • 笋烧肉的做法[图]

    笋烧肉

    用料:鲜笋、五花肉、料酒、六月鲜红烧酱油、酱油、葱姜、八角、香叶、桂皮

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  • 芦笋鲜贝的做法[图]

    芦笋鲜贝

    用料:芦笋、鲜贝、葱末、姜片、料酒、淀粉、盐、香油

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  • 油焖春笋的做法[图]

    油焖春笋

    用料:春笋、白糖、酱油、料酒

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  • 油焖笋的做法[图]

    油焖笋

    用料:竹笋、葱、料酒、生抽、白糖、鸡精

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  • 芦笋炒猪蹄的做法[图]

    芦笋炒猪蹄

    用料:猪蹄、芦笋、胡萝卜、青椒、葱姜蒜、干辣椒、盐、鸡精、酱油、料酒、糖

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  • 香菇笋丁炒豌豆的做法[图]

    香菇笋丁炒豌豆

    用料:豌豆、竹笋、鲜香菇、红甜椒

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  • 荠菜春笋的做法[图]

    荠菜春笋

    用料:荠菜、春笋、色拉油、盐、香油

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  • 熏干竹笋炒尖椒的做法[图]

    熏干竹笋炒尖椒

    用料:尖椒、五花肉、熏干、小春笋、生抽、料酒、蚝油、橄榄油、意大利综合香料

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  • 莴笋木耳炒肉片的做法[图]

    莴笋木耳炒肉片

    用料:莴笋、木耳、五花肉、姜蒜、五香粉、盐、鸡精、红辣椒、红油豆瓣酱

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  • 莴笋炒蛋的做法[图]

    莴笋炒蛋

    用料:鸡蛋、莴笋

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  • 烟熏笋炒肉的做法[图]

    烟熏笋炒肉

    用料:烟熏笋、五花肉、青椒、生抽、蒜

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  • 翡翠油焖双笋的做法[图]

    翡翠油焖双笋

    用料:竹笋、香莴笋、熟白芝麻、小米椒

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