笋

油焖笋尖

用料：笋尖、五花肉、高汤、盐、糖、鸡精、胡椒粉

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冬笋炒腊肉

用料：冬笋、腊肉、葱（蒜苗更好哈）、干辣椒、大蒜、生姜

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莴笋炒木耳

用料：莴笋、木耳、葱花、盐

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油焖冬笋

用料：冬笋、生姜、冰糖、老抽、生抽

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油焖笋

用料：新鲜笋、姜末、干辣椒、小葱、色拉油、细砂糖、生抽、老抽、鸡精

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油焖春笋

用料：春笋、猪油、花雕、冰糖、老抽、生抽

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笋烧肉

用料：五花肉、竹笋、葱姜蒜、料酒、冰糖、老抽、花椒、大料、桂皮、干辣椒、盐

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凉拌莴笋丝

用料：莴笋、红辣椒丝、盐、糖、鸡精、香醋、香油

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油焖笋

用料：鲜笋、海鲜酱、盐、白糖

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油焖笋

用料：春笋、料酒、盐、生抽、老抽、白糖

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莴笋炒肉

用料：莴笋、猪瘦肉、色拉油、老抽、葱、姜、蒜、料酒、淀粉、盐、鸡精

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春日烤芦笋

用料：芦笋、罗勒碎、黑椒粉、芝士、黄油、盐、白糖、洋葱、欧芹碎、迷迭香

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笋烧肉

用料：五花肉、干竹笋、姜、料酒、红糖、老抽、花椒、大料、桂皮、盐

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莴笋炒茭白丝

用料：莴笋、茭白、红椒

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竹笋老鸭煲

用料：老鸭、竹笋、蘑菇、木耳、姜、盐、料酒

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春笋肉丝

用料：里脊、春笋、青椒、小红椒、盐、蒜末

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香菇青笋

用料：莴笋、香菇、葱、姜、水淀粉、盐、食用油

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莴笋炒虾仁

用料：莴笋、基围虾、蒜、姜、青线椒、红朝天椒、料酒、生粉、油、盐、味精

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