虾头

菠萝油条虾

用料：虾仁、油条、菠萝罐头、柠檬、沙拉酱、芥末、糖

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芋头糕

用料：芋头、虾米、粘米粉、小葱头、水、玉蜀黍粉、盐、五香粉、胡椒粉、生抽

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肉酿猪大肠

用料：猪大肠（猪肠头）、猪肉（2成肥8成瘦）、干鱿鱼（或虾米50g）、鸡蛋、盐、生抽、油、生粉、料酒、粗线

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紫菜包饭

用料：大米、烤海苔、鸡蛋、火腿肠、腌萝卜、菠菜、金枪鱼罐头、鲜虾、黄瓜、食用油、香油、料酒、醯官醋、盐、糖

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