蟹

避风塘香辣蟹

用料：活蓝蟹、面包粉、鸡蛋、XO酱、食用油、白糖、盐、淀粉、葱、姜、蒜、干红辣椒、黑胡椒

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醇奶蟹柳肉松船

用料：高粉、蟹柳、肉松、蛋黄、鲜奶油、糖粉、盐、酵母、沙拉酱

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椰浆蟹味菇烩丝瓜

用料：蟹味菇、丝瓜、椰浆、蘑菇精、盐

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马来杨爸爸炸蟹柳

用料：蟹足棒、植物油或者花生油

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葱姜梭子蟹

用料：梭子蟹、葱、姜、淀粉、盐

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清蒸帝王蟹

用料：蟹、清水、盐、八角

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素蟹粉炒素鱼翅

用料：素鱼翅、胡萝卜、素小虾、年年素鱼、素蟹粉、香醋、姜末

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香辣蟹炒年糕

用料：年糕、香辣蟹、西芹、蒜泥、葱花

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蟹肉扒西兰花

用料：肉蟹、西兰花、鸡蛋清、盐、鸡粉、生粉、白砂糖

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金针蟹柳豆腐舟

用料：金针菇、豆腐、蟹柳、红薯、豆苗、黄瓜、芥末油、盐、酱油、香葱末、香油

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辣白菜焗蟹盒

用料：梭子蟹、辣白菜、鲜虾、芦笋、植脂黄油、洋葱、盐、白葡萄酒、韩国辣酱

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十三香毛蟹

用料：西芹（土豆也行哦）、黄瓜、洋葱、青红辣椒、葱或者香菜、毛蟹、油、盐、味精、十三香、胡椒粉、生抽、干红辣椒、麻椒、蒜、生姜

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香辣蟹炒年糕

用料：海蟹、年糕、青蒜、油、盐、生抽、料酒、白糖、花椒、八角、鸡精、葱、姜、蒜、青红辣椒

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蒜香蟹柳日月贝

用料：日月贝、蟹柳棒、大蒜、青红椒、美国辣椒仔、美极酱油

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蟹肉烩冬茸

用料：蟹足棒、黑皮冬瓜、香菜、香葱、姜、鸡蛋清、水淀粉、盐、鸡粉、白胡椒粒、香油

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蟹肉蛋羹

用料：活螃蟹、鸡蛋、熟玉米粒、葱、高汤、淀粉、油、盐

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豆花蟹膏鲜味羹

用料：螃蟹、水豆腐、盐、姜粉、胡椒粉、白糖、水淀粉、鸡汤

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蟹腿意粉

用料：蟹腿、芹菜、火腿肠、包菜、意粉、洋葱、青椒、意大利什锦、香叶、咖喱粉、黑胡椒、蒜

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