别名:鳕狭、明太鱼、大头青、大口鱼、大头腥
禁忌人群:痛风、尿酸过高患者忌食。
适宜人群:一般人群均可食用。尤为适宜夜盲症、干眼症、心血管疾病、骨质疏松症患者。
茶香煎鳕鱼
用料:银鳕鱼肉、柠檬丝、龙井茶、红椒丝、葱丝、盐、味精
439309浏览497收藏
柠汁银鳕鱼
用料:鳕鱼、小胡萝卜、青柠檬、盐、胡椒粉、白葡萄酒、黄油、百里香、鲜橙汁、干淀粉
228819浏览175收藏
鳕鱼蒸豆腐
用料:鳕鱼、嫩豆腐、盐、花椒油、生姜、葱、味极鲜酱油
397064浏览231收藏
香煎鳕鱼排
用料:银鳕鱼、彩椒、蛋液、黄瓜、番茄酱、柠檬、盐、黑胡椒、生粉、面包
204463浏览225收藏
香菇鳕鱼粥
用料:蔬菜粒、鳕鱼、香菇、姜粉、白粥、料酒、盐
599388浏览214收藏
咖喱煮鳕鱼
用料:银鳕鱼、小番茄、洋葱、青椒、淡咖喱调料、盐、辣椒油、鸡精
42843浏览42收藏
经典酥炸鳕鱼排
用料:鳕鱼、鸡蛋、面粉、奶粉、盐、糖
330537浏览1900收藏
红烧鳕鱼炖萝卜
用料:白萝卜、鳕鱼、葱姜蒜、酱油、糖、醋、盐、鸡蛋、八角
1575944浏览1407收藏
豆豉辣椒蒸鳕鱼
用料:鳕鱼、黑豆豉、姜、红尖椒、葱花、蒸鱼豉油、糖、油、料酒、盐
132642浏览1321收藏
西班牙辣肠烧鳕鱼
用料:鳕鱼鱼排、菠菜、罐头白豆子、洋葱、葱、番茄、蒜
54368浏览234收藏
剁椒酸菜蒸鳕鱼
用料:鳕鱼、酸菜、剁椒、盐、蒸鱼豉油、花雕酒
24264浏览377收藏
香菇火腿蒸鳕鱼
用料:鳕鱼、干香菇、金华火腿、青葱、姜、蒸鱼豉油、料酒、糖、胡椒粉
31639浏览554收藏
兰花鳕鱼茶汤煮
用料:银鳕鱼、鸡蛋、西兰花、龙井茶、姜、盐、料酒、胡椒粉、油
29904浏览14收藏