用料:A. 白萝卜 去皮计 刨丝、粘米粉、澄面粉、1个 8吋糕盘、冰糖、B. 粉浆-混合、栗粉、萝卜水+ 清鸡汤、C. 馅料、腊肠 - 拖水,切细粒、虾米、瑶柱 - 用水浸软、D. 调味、盐、鸡粉、E 干葱 -切细粒
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用料:材料:、1)糯米粉50G、2)粘米粉50G、3)面粉25G、4)糖50G、5)椰汁250G、6)生油4汤匙、7)炼奶3汤匙、奶皇馅:、1)1安士面粉、2)2安士鱼胶粉、3)1安士粟粉、4)4安士糖、5)2只蛋、6)15安士奶、7)1安士牛油
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用料:粘米粉(用的是三象牌)、白萝卜(去皮刨丝)、虾米(洗净沥干)、香菇(泡软切丁)、A(粉浆)、玉米淀粉、凉水、B(馅料)、广东腊肠(切丁)、C (调味料)、盐 白胡椒粉、油葱酥、酱油(生抽)、糖
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