麻辣面的做法大全

麻辣牛肉面

用料：牛腩,切面,葱,姜,蒜,香菜,盐,花椒油,豆瓣酱,料酒,味精,白糖,大重庆,大料

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麻辣拌面

用料：面条,花生油,花椒面,辣椒面,芝麻,酱油,醋,蚝油,盐,葱,姜,鸡精,干辣椒

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麻辣面

用料：面条,青菜,木耳,丸子,葱,姜,蒜,酱油,郫县豆瓣酱,老干妈,盐,油,鸡精,花椒,红辣椒,麻油

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麻辣凉面

用料：面条,黄瓜丝,麻椒粉,辣椒粉,胡椒粉,油,盐,白糖,鸡精,香醋,蒜泥,花生米,蚝油,生抽,香油,芝麻

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自制麻辣拌面酱

用料：肥瘦肉,洋葱,胡萝卜,辣椒酱,甜面酱,黄豆酱,蒜,花椒,鸡精,芝麻,油,盐,白糖

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麻辣牛肉面

用料：牛肉,面条,葱,姜,蒜,盐,香菜,麻油,豆瓣酱,料酒,重庆大红袍,白糖,花椒,辣椒,孜然粒,八角,鸡精,老抽,香油,小茴香

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麻辣小面

用料：湿面,青菜叶,自制肉酱,蒜,葱,花椒面,鸡精,酱油,香醋,辣椒油,盐

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麻辣牛肉面

用料：面条,牛肉（熟),青菜,根,食用油,花椒粒（打粉),干辣椒（打粉）,酱油,盐,味精

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麻辣黄面

用料：黄面条,香菜,大白菜,卤蛋,生抽,香油,麻油,辣椒粉,白糖,白芝麻

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川味麻辣凉面

用料：机制水面,熟菜籽油,鸡胸肉,生抽,陈醋,花椒粉,白糖,蒜水,姜,花椒,小米椒,葱花,盐,郫县豆瓣,豆豉,炒黄豆,辣椒油

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