凉菜的菜谱做法大全

凉拌木耳西兰花

用料：西兰花、木耳、大蒜、蚝油、生抽、香油、盐

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家庭版手撕鸡

用料：鸡腿、姜片、葱段、盐、糖、生抽、香醋、小米辣、蒜蓉、柠檬、鸡精、香菜、熟芝麻、香油

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糖拌西红柿

用料：西红柿、白糖

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拌黄瓜丝

用料：黄瓜、盐、香油

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朝鲜族拌干豆腐

用料：干豆腐一张/白菜/胡萝卜/香菜、香油 盐 蒜末 陈醋 白糖 酱油

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糖醋蒜头

用料：新蒜头、盐、冰糖和白糖、白米醋

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凉拌鸡胗

用料：鸡胗、葱、姜、蒜、盐、白糖、料酒、陈醋、酱油、香菜、辣椒面、白芝麻、红辣椒

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辣椒生菜黄瓜丝

用料：辣椒、黄瓜、生菜、香油、盐

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柠香酸辣鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、青瓜、油、香油、白醋、陈醋、白糖、酱油、辣椒酱、蒜头、洋葱、葱叶

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凉拌龙须菜

用料：龙须菜、黄瓜、大蒜、香菜、辣椒油、生抽、白糖、味精、白醋、胡萝卜

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凉拌腐竹

用料：腐竹、胡萝卜、小葱、蒜泥、生抽、香醋、白糖、味精、辣椒油

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最简单的糖蒜做法

用料：新鲜大蒜、醋，糖，盐

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凉拌鲫鱼

用料：鲫鱼、油、花椒、蒜、耗油、双色尖椒、糖、醋

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网红柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、黄瓜、海天生抽、海天耗油、盐、白砂糖、小米椒、姜、干蒜头、香菜、八角、桂皮、香叶、花椒

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简单凉拌青瓜

用料：青瓜、红辣椒、蒜米、油、酱油、白米醋

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黄瓜拌猪肉皮

用料：黄瓜、猪肉皮、盐、酱油、味精、香菜、蒜

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黄瓜拌拉皮

用料：黄瓜、拉皮、酱油、盐、味精、蒜、香菜

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辣白菜

用料：白菜、辣椒、糖、蒜、姜末、水

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