凉菜的菜谱做法大全

糖蒜

用料：新蒜、米醋、白糖

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网红凤爪

用料：鸡爪、洋葱、柠檬、香菜、姜蒜、生抽、老抽、蚝油、料酒、鸡粉、香葱、小米椒、小黄瓜、百香果、香油、白糖

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胡萝卜黄瓜丝

用料：胡萝卜、黄瓜、蒜苔、香油、盐、鸡精、蒜末

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凉拌萝卜丝

用料：白萝卜、海米、葱姜蒜末、油盐、生抽、米醋、干花椒，干红辣椒

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辣椒擂皮蛋

用料：辣椒、皮蛋、盐、生抽、蚝油、料酒、白醋、香油、热油、大蒜

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凉拌竹笋

用料：斑竹笋、蒜、青椒、辣椒油、酱油、醋、糖、蚝油、盐

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凉拌拍黄瓜

用料：黄瓜、胡萝卜、花生米、辣椒面、蒜、生抽、香醋、鸡精、油

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低脂零卡的秘制腌黄瓜

用料：黄瓜、小米椒、大蒜、姜、花椒、八角、生抽、老抽、陈醋、蚝油、白糖、盐

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凉爽土豆丝

用料：土豆、盐醋、花椒、油

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凉拌青瓜

用料：青瓜、木耳、腐竹、红辣椒、蒜头、姜、香菜、芝麻、酸醋、酱油、盐、鸡精、白糖

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酸辣萝卜丁

用料：白萝卜、辣椒、蒜头、芝麻、白醋、白糖、盐

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大人小孩都爱的爽口黄瓜

用料：黄瓜、辣椒、藤椒油、生抽或蒸鱼豉油、大蒜、生姜、生清油或香油、盐、鸡精、葱、香菜

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清脆爽口蓑衣黄瓜

用料：黄瓜、蒜、干辣椒、盐、糖、生抽、陈醋、油

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陈醋柠檬鸡爪

用料：鸡爪、柠檬、青瓜、蒜、辣椒、芫茜、陈醋、生抽、盐、麻油、白糖、凉白开

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凉拌海带丝

用料：海带丝、芹菜、胡萝卜、海鲜酱油、白糖、盐、油、芝麻

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白菜辣椒豆腐干

用料：白菜心、豆腐干、辣椒、油盐

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凉拌香辣土豆片

用料：土豆、蒜、盐、辣椒粉、白芝麻、白糖、生抽、香油、醋、味精

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酱小黄瓜

用料：小黄瓜央、尖椒、蒜头切片、姜丝、大料、花椒、香叶、小红辣椒、蒜苗、姜片、蒜瓣、生抽、醋、色拉油、白糖、白酒、盐

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