热菜的菜谱做法大全

西红柿炒土豆片

用料：土豆、西红柿、盐、味精

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东北乱炖

用料：豆角、土豆、茄子、西红柿、辣椒、香菜、葱、蒜、生抽、盐、鸡精、十三香

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大盘鸡腿

用料：大鸡腿、青辣椒、红辣椒、木耳、葱，姜，蒜，、十三香、郫县豆瓣酱

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家常红烧肉

用料：五花肉、姜、蒜、八角、桂皮、香叶、冰糖、老抽、生抽、料酒、盐、葱花

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孜然香肠小土豆

用料：土豆、香肠、孜然、辣椒面、芝麻、盐、生抽

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香酥龙利鱼

用料：龙利鱼、小葱、姜、蒜、盐、鸡精、料酒、耗油、胡椒粉、鸡蛋、淀粉、面包糠、食用油、番茄酱

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太阳蛋

用料：鸡蛋、豆腐、油，葱，胡萝卜，盐，鸡精，十三香，蚝油、黑芝麻

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红叶菜炒鸡蛋

用料：红叶菜、鸡蛋、食用油、盐、鸡精、生抽、香油

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蒸茄子（豆瓣酱版）

用料：长茄子、蒜、豆瓣酱、生抽、醋、鸡精、淀粉、食用油

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家常锡纸烤鱼

用料：鱼、青菜、海鲜菇、葱、姜、蒜、蒸鱼油、红、黄小米椒、侯柱酱、紫苏

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盐焗鸡胗

用料：鸡胗、盐

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西红柿和西葫芦

用料：西葫芦、西红柿、油、盐、味极鲜、耗油、蒜

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酸菜炖五花肉粉条

用料：酸菜、五花肉、粉条、八角、猪油、玉米油、小葱、料酒、酱油、胡椒粉、盐、鸡精

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红烧魔芋豆腐

用料：魔芋豆腐、小米椒、青椒、大蒜、生抽、蚝油、老抽、白糖、盐

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山药丸子

用料：土豆、面粉、胡萝卜、黄瓜、芹菜、生抽、醋、盐、温水、炝油

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虾子蒸豆腐

用料：绢豆腐、取抱子虾的子、小葱、盐、六月鲜白酱油、胡椒粉、玉米油、黄酒、味精

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爆炒萝卜丁

用料：萝卜干、肉沫、青椒、红椒、指天椒、生粉、盐、油、酱油、耗油、十三香

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辣炒丝瓜瓠子

用料：丝瓜、瓠子、线椒、油盐醋

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