热菜的菜谱做法大全

榨豆浆剩下来的豆渣做成霉豆渣 和五花肉一起炒太香了

用料：豆渣、酒曲、姜蒜、红辣椒、生抽

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鲍鱼土豆

用料：土豆、鲍鱼、猪肉、姜、蒜、红辣椒、盐、蚝油、生抽

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刺老芽炒蛋

用料：刺老芽、草鸡蛋、盐、小葱、五香粉、味精、胡椒粉

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五花肉菜花

用料：菜花、五花肉、特级鲜酱油、料酒、豆瓣酱、盐、胡椒粉、葱花、姜蒜末

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葱爆猪肝

用料：猪肝、香葱、黄瓜、料酒、酱油、生抽、盐、胡椒粉、味精、姜蒜末

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酱香茄子

用料：紫长茄子、酱油、蚝油、豆瓣酱、蒜末、葱花、盐

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豆腐炖牛腩

用料：牛腩肉、老豆腐、葱段、姜蒜片、料酒、豆瓣酱、酱油、生抽、卤料、干辣椒、花椒粉、盐、胡椒粉、味精

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番茄马铃薯炖小牛腩

用料：牛腩、土豆、番茄、洋葱、大葱、大蒜、生姜、冰糖、八角、桂皮、香叶、生抽、料酒、老抽、朝天椒

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鸭蛋炒莴笋

用料：鸭蛋、莴笋、食用油、盐

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番茄土豆炖牛肉

用料：牛腩肉、土豆、番茄、料酒、卤料、葱姜蒜、豆瓣酱、酱油、生抽、杨梅汁、花椒水、盐、胡椒粉、味精、食用油

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笋尖炒肉鸡蛋

用料：莴笋尖、鸡蛋、料酒、盐、胡椒粉、葱花、蒜末

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家常地三鲜

用料：土豆、茄子、青椒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉、味精、白糖、食用油、葱姜蒜末、淀粉水

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香菇油菜

用料：葱、香菇、油菜、葱、油盐耗油

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家常煎番茄

用料：番茄、盐、胡椒粉、橄榄油、意式香草粉

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笋丝雪菜炒香干

用料：豆腐干、竹笋、雪菜、盐、味精、红辣椒、大蒜、胡椒粉

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黄瓜鸡蛋炒肉片

用料：黄瓜、鸡蛋、猪肉、葱、姜、蒜、料酒、玉米淀粉、鸡精、盐、食用油

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苦瓜鸡蛋摊饼

用料：苦瓜、鸡蛋、盐、胡椒粉、味精、料酒、食用油、葱花

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豆腐干丝炒野芹

用料：野芹、豆腐干、盐、六月鲜白酱油、味精、黑胡椒粉、香油、大蒜

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