内江猪，为地理标志证明商标；农产品地理标志产品。产地范围为四川省内江市市中区、东兴区的33个乡镇。品种概况：内江猪原产于四川省内江县，属西南型猪种，可分为早熟种饲养12个月体重可达125千克，中熟种饲养12个月体重...
田家紫皮大蒜，为地理标志保护产品。产地范围为四川省内江市.。产品特色：田家紫皮大蒜是单层蒜，蒜瓣少且大，一般8瓣左右，易去皮，蒜头均匀，蒜瓣整齐，单个均重达到42.50克。表面光滑，表皮呈紫红色，具有质脆、味浓的...
南江金银花，中药材金银花品种，产于四川省巴中市南江县，为地理标志保护产品；地理标志证明商标。以优质南江金银花为原料生产的南江金银花茶产品，其色碧、味甘（微回甜）、天然、质佳、口感良好、汤色靓丽、花形秀美，是...
罗村茶，产于四川省巴中市通江县，为地理标志保护产品。通江乃四川优质绿茶、富硒茶重要产区，植茶历史悠久。早在唐宋时期，罗村茶因“色绿而味亦甘美”而成为四川八大名茶，康熙年间，境内翰林茶也成为朝廷贡茶。1994年获...
射洪野香猪，为地理标志保护产品。产品特性：个体矮、小、短、圆，两头黑、中间白，嘴长略尖，具有发达的犬齿，四肢结实紧凑，部分个体背腰部稍带黑斑，额头有白线或倒三角型白斑。母猪每胎产仔10至15头，平均初生重0.75千...
“炉霍雪域俄色茶”，为地理标志保护产品。“雪域俄色茶”产于青藏高原东南缘的四川省甘孜藏族自治州炉霍县霍尔章谷地区，俄色树属于在无任何污染环境中生长的野生树，为雪域高原地区独特的稀有树种。在霍尔章谷地区，许多...
金川雪梨为地理标志证明商标，产于四川省阿坝藏族羌族自治州金川县。金川雪梨皮薄如纸，脆甜如蜜，汁多欲滴，嚼之味浓、馨香无渣，余味悠长，营养价值丰富，深受消费者喜爱。特点：金川雪梨果实倒卵形，果柄肉质酷似鸡腿，...
“麦秋”的熏牛肉，至今仍为人赞不绝口，是大条型的，切开或撕开内为绛红色，外形黑里透亮，入口酥香回甜，不卡牙齿，老少品后称妙。尝过的老人回味说，今天的熏牛肉，名字取得好，包装美观，打开一尝，不是麻辣就是咸，还...
泸州糯红高粱，为农产品地理标志产品，产地范围为四川省泸州市江阳区11个乡镇，龙马潭区7个乡镇，泸县24个乡镇，纳溪区6个乡镇，合江县29个乡镇，共计5个县区77个乡镇。产地环境：泸州市属亚热带湿润气候区，南部山区立体...
眉毛酥，酥点，特点：形如娥眉，酥纹清晰，绳边完整，味甜酥香。烹制法：炸。川味眉毛酥的做法：1、用油水面35克包上酥面15克，按扁，擀成牛舌条形，再裹成圆筒。2、将圆筒横切成两节，刀口向下竖立在案板上按扁，再擀成直...
