香辣青蒜苗炒豆腐

香辣青蒜苗炒豆腐
101711浏览 / 2136收藏

健康功效

豆腐:清热泻火

食材用料

青蒜苗 一份
剁辣椒 半勺
少许

香辣青蒜苗炒豆腐的做法

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解1

    1.将豆腐切成小块,凉水放入锅中焯烫

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解2

    2.自己种的青蒜苗,用剪刀剪下

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解3

    3.然后切成与豆腐长度相同的小段

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解4

    4.锅里放油烧热,蒜苗底部白色部分先放进去炒

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解5

    5.超软把豆腐放进去,一起炒

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解6

    6.将蒜苗顶部放进去炒

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解7

    7.炒匀炒软了加入少许盐

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解8

    8.最后取一勺剁辣椒,放进去炒匀即可关火

  • 香辣青蒜苗炒豆腐的做法图解9

    9.香辣青蒜苗炒豆腐装盘
    敏茹意作品

小贴士

豆腐要凉水,下锅放入少许盐,煮个五分钟再捞出控水
青蒜苗是自己种的,味道很好,也不用洗
没有的也可以换成韭菜

香辣青蒜苗炒豆腐的家常做法

全部
回到顶部