椰香小饼的做法

• 1.蛋清蛋黄分离，蛋黄加白砂糖打发。

• 2.打至蛋黄颜色发白，加入奶粉搅拌均匀。

• 3.加入椰蓉，搅拌均匀。

• 4.筛入玉米淀粉，用切拌法搅拌均匀。

• 5.用手搓成一面团。

• 6.把面团搓成长条，分小团搓圆放入烤盘。

• 7.烤箱170度预热，170度烤7－8分钟即可出炉。