阳春面

阳春面
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食材用料

细挂面 200g
老抽 2-3滴
生抽 2大勺
葱花 适量

阳春面的做法

  • 阳春面的做法图解1

    1.小葱切葱花备用

  • 阳春面的做法图解2

    2.水沸腾后下挂面,煮3分钟左右,中间添几次冷水,避免水溢出来

  • 阳春面的做法图解3

    3.捞出过凉

  • 阳春面的做法图解4

    4.找一个空碗,倒入老抽,生抽,猪油

  • 阳春面的做法图解5

    5.倒入高汤或者面汤

  • 阳春面的做法图解6

    6.面条控水,放入汤底

  • 阳春面的做法图解7

    7.撒上葱花,享受美味吧!

小贴士

不喜欢猪油的朋友可以用香油代替。加上一勺醋味道更棒!

阳春面的家常做法

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