素焖四季豆

素焖四季豆的做法
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健康功效:

四季豆:富含胡萝卜素、活血化瘀
酱油:升压、补血、护齿

菜谱做法:

  • 素焖四季豆的做法图解1

    1.四季豆和大蒜。

  • 素焖四季豆的做法图解2

    2.四季豆洗净切成段。

  • 素焖四季豆的做法图解3

    3.锅中放入油爆香大料下入四季豆煸炒。

  • 素焖四季豆的做法图解4

    4.煸炒至颜色变深加入酱油糖盐继续煸炒。

  • 素焖四季豆的做法图解5

    5.加入水没过四季豆。转小火焖至汤汁收干。

  • 素焖四季豆的做法图解6

    6.出锅前撒入蒜碎搅拌均匀即可。

菜谱小贴士:

焖的时间要长一些,让四季豆熟透以防中毒。

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