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卤豆干
健康功效
酱油:补血、护齿、保护骨骼
卤豆干的做法
![卤豆干的做法图解1]()
1.将豆腐干洗净切成薄片。
![卤豆干的做法图解2]()
2.炒锅内放油，下葱姜蒜、干红辣椒爆出香味。
![卤豆干的做法图解3]()
3.倒入适量的水，放入老卤子。
![卤豆干的做法图解4]()
4.放入豆腐干、酱油、卤料包。
![卤豆干的做法图解5]()
5.再放点糖和盐。
![卤豆干的做法图解6]()
6.盖上锅盖小火煮30分钟以上。
![卤豆干的做法图解7]()
7.大火收汁就行了。
小贴士
1、锅里的汤汁要漫过豆干。
2、最后汁也可以不收，让豆干浸在汤汁里也好吃。
3、冷藏几小时会更好吃一点。
卤豆干的家常做法
（全部）
酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.将豆腐干洗净切成薄片。
2.炒锅内放油，下葱姜蒜、干红辣椒爆出香味。
3.倒入适量的水，放入老卤子。
4.放入豆腐干、酱油、卤料包。
5.再放点糖和盐。
6.盖上锅盖小火煮30分钟以上。
7.大火收汁就行了。
1、锅里的汤汁要漫过豆干。
2、最后汁也可以不收，让豆干浸在汤汁里也好吃。
3、冷藏几小时会更好吃一点。
