豆腐:生津 木耳:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌 香菇:祛风
1.豆腐洗净放开水里烫一下捞出备用,香菇木耳泡开切丝,大蒜切片,姜切丝备用。
2.锅烧红倒入植物油倒入大蒜姜丝炒出香味,再倒入香菇木耳翻炒
3.倒入清水煮开,再倒入豆腐加入食盐酱油煮五分钟淋入少许花椒油出锅再撒上少许芹菜叶或香菜
也可以不放花椒油,根据个人口味调整
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