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鸡丁腰果
健康功效
腰果:护肝、增强免疫力、延缓衰老
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
鸡胸肉 | |
三色甜椒 | |
【腌料】淬酿酱油露 | |
【腌料】米酒 | 【腌料】糖 |
【腌料】盐 | 【腌料】太白粉 |
【调味料】米酒 | 【调味料】糖 |
【调味料】盐 | 【调味料】白胡椒粉 |
太白粉水 |
鸡丁腰果的做法
![鸡丁腰果的做法图解1]()
1.准备食材
![鸡丁腰果的做法图解2]()
2.鸡胸肉切约1.5公分丁，斜片切容易入味，口感也比较好
![鸡丁腰果的做法图解3]()
3.洋葱及甜椒切约1.5公分大小片状，葱切小段，姜蒜切片
![鸡丁腰果的做法图解4]()
4.烧一些水，水滚先汆烫洋葱片10秒后再放三色甜椒约5秒捞起沥干备用；鸡肉丁以【腌料】腌10分钟
![鸡丁腰果的做法图解5]()
5.锅热放一小匙油，先炒熟鸡丁盛起
![鸡丁腰果的做法图解6]()
6.再放一小匙油炒香葱姜蒜
![鸡丁腰果的做法图解7]()
7.接着放洋葱及三色甜椒和鸡丁快炒，再倒入调好的【调味料】，拌炒几下加入太白粉水
![鸡丁腰果的做法图解8]()
8.最后放入腰果拌炒几下即可关火
![鸡丁腰果的做法图解9]()
9.装盘
![鸡丁腰果的做法图解10]()
10.
鸡丁腰果的家常做法
（全部）
