豆干小鱼干

豆干小鱼干的做法
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食材用料:

小鱼干100克
酱油、酒、糖、调味米酒适量
胡椒粉、香油适量

菜谱做法:

  • 1.小鱼干洗净,豆干切片,黑木耳切丝备用

  • 2.热锅加油将豆干煎至微焦,加入蒜头及葱白爆香,再加黑木耳拌炒后盛起备用

  • 3.锅中加油将小鱼干炒香后加入炒好的豆干及黑木耳拌炒,再加入调味料1拌炒,最后加入调味料2及洒上葱绿即完成

菜谱小贴士:



喜欢吃辣的可再加辣椒会更够味

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