香辣皮蛋干拌面

香辣皮蛋干拌面的做法
278浏览 / 0收藏

食材用料:

红烧牛肉面1份
青江菜1份
葱花1根
豆腐乳1小块
乌醋1大匙
蒜味花生2大匙

菜谱做法:

  • 香辣皮蛋干拌面的做法图解1

    1.所有材料大集合

  • 香辣皮蛋干拌面的做法图解2

    2.蒜味花生装入塑胶袋中,用桿面棍略拍碎。

  • 香辣皮蛋干拌面的做法图解3

    3.将红烧牛肉面取出面条,将牛肉面汤与牛肉块加热,洒上酸菜与葱花即完成牛肉汤。

  • 4.面条以滚水煮热取出放入碗中。

  • 香辣皮蛋干拌面的做法图解5

    5.皮蛋切碎,拌入豆腐乳、乌醋、白芝麻、花生碎与少许牛肉汤调匀成拌面酱。将皮蛋拌面酱拌入干面中拌匀,洒上花生碎、葱花,放上烫熟青江菜即完成。

香辣皮蛋干拌面相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!