奶酥苹果派

奶酥苹果派的做法
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健康功效:

苹果:除烦、养胃、生津
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

香草精〈可省略〉1/4匙
【派皮】低筋面粉40g
【派皮】糖40g
【派皮】奶油40g
【派皮】肉桂粉1/4匙

菜谱做法:

  • 奶酥苹果派的做法图解1

    1.将苹果削皮切适口大小,以小火加热融化奶油及砂糖

  • 奶酥苹果派的做法图解2

    2.加入苹果及香草精拌炒至奶油糖汁微收干后放凉备用

  • 奶酥苹果派的做法图解3

    3.【派皮】将过筛的面粉加入糖、肉桂粉、切小丁的奶油,用手搓一搓混合成一粒粒的粉团

  • 奶酥苹果派的做法图解4

    4.在容器内放入步骤2的苹果,再铺上步骤3的派皮
    以180度烘烤15分钟即完成

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