烩酸菠菜

烩酸菠菜的做法
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健康功效:

菠菜:平肝、止血、润燥

食材用料:

吻仔鱼15g
少许
白胡椒粉适量
太白粉水适量

菜谱做法:

  • 烩酸菠菜的做法图解1

    1.波菜洗净,切段

  • 烩酸菠菜的做法图解2

    2.锅内放油,入锅炒软后,加入吻仔鱼、酱油、盐、太白粉水,拌炒一下使之调和,最后加入白醋、白胡椒粉调味,起锅前再淋上些许香油(吻仔鱼也可以先炒过,菠菜呈盘后再洒上)

  • 烩酸菠菜的做法图解3

    3.原本卖相不佳的菜肴,花点巧思妆点一下,并利用精致典雅的餐盘盛装,是不是就不一样了呢?

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