排骨烩酸菜

排骨烩酸菜
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作者:橘子香味

健康功效

排骨:维持皮肤和粘膜健康
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

排骨烩酸菜的做法

  • 排骨烩酸菜的做法图解1

    1.排骨洗净,用水多泡两个小时,把血水泡出来,多换几次水

  • 排骨烩酸菜的做法图解2

    2.酸菜洗净,切丝

  • 排骨烩酸菜的做法图解3

    3.排骨放入凉水

  • 排骨烩酸菜的做法图解4

    4.加入葱姜,香叶,花椒,八角,大火烧开转小火煮20分钟

  • 排骨烩酸菜的做法图解5

    5.加入酸菜

  • 排骨烩酸菜的做法图解6

    6.大火烧开转小火再煮三十分钟

  • 排骨烩酸菜的做法图解7

    7.加入盐

  • 排骨烩酸菜的做法图解8

    8.生抽

  • 排骨烩酸菜的做法图解9

    9.出锅前再加入少许味精,拌匀即可

  • 排骨烩酸菜的做法图解10

    10.成品图

本菜谱由橘子香味上传

排骨烩酸菜的家常做法

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