迷你起司汉堡

迷你起司汉堡的做法
135浏览 / 0收藏

食材用料:

红洋葱(切丝)1/2个
番茄片8片
美乃滋适量
1/4小匙

菜谱做法:

  • 迷你起司汉堡的做法图解1

    1.1将步骤1分成8等分,再用手整成圆饼状

  • 迷你起司汉堡的做法图解2

    2.2将汉堡肉所有材料和匀

  • 迷你起司汉堡的做法图解3

    3.起油锅放入步骤2的汉堡肉,把一面煎成金黄后,翻面再加上起司片,用中小火煎至起司融化且汉堡肉熟透

  • 迷你起司汉堡的做法图解4

    4.将汉堡面包(请参阅之前发佈的做法)剖成两半后,放入烤箱或平底锅稍微烘一下,再抹上美乃滋

  • 迷你起司汉堡的做法图解5

    5.在底部的面包放上番茄片、红洋葱丝和步骤3煎好的汉堡肉,挤上番茄酱,再盖上另一片面包

  • 迷你起司汉堡的做法图解6

    6.用可爱的小叉子固定,吃起来更方便,而且也能吸引小朋友的目光喔

菜谱小贴士:

1、


2、 猪绞肉可用牛肉或一半猪肉一半牛肉

3、 洋葱可先炒过,冷却后再拌入汉堡肉内,味道会比较不呛,小朋友接受度也比较高

4、 茴香籽可用个人喜欢的香草或香料代替,如欧芹、鼠尾草、百里香、迷迭香、蒜粉、肉荳蔻等,或者省略也可以

5、 夹馅可依个人喜好改变,如生菜、小黄瓜片、酸黄瓜、培根、荷包蛋等

6、 红洋葱丝可泡水一会,去掉其呛味,但小朋友如果不喜欢生洋葱的味道,也可省略或改用其它的蔬果代替

迷你起司汉堡相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!