韩式泡菜烧肉寿司的做法

• 1.霜降烧烤肉片解冻后用刀背拍松，将韩式烤肉酱与肉片倒入碗中腌1 小时入味

• 2.入味完毕于平底锅内倒入两大匙的油，煎熟肉片，并洒上白芝麻备用

• 3.将莴苣生菜沖水洗净后沥干水分，去除硬梗只留菜叶并切丝

• 4.小黄瓜洗净刨成丝状，额外于碗中加入些许用盐巴抓一下，挤去多馀水分；将大蒜去皮、绿辣椒切成片状

• 5.在寿司卷帘上放一片海苔，依序铺上醋饭、生菜、烤肉、泡菜，卷起固定，静置数分钟后最后切成适当大小

• 6.盘饰: 将寿司整齐摆放，旁边用生菜叶盛起小黄瓜、生大蒜片、及生辣椒片，美味上桌啰!