泡菜寿司

泡菜寿司
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作者:简单-幸福

食材用料

寿司米 适量
泡菜 适量
大根 两条
青瓜 一条
广式香肠 一条
火腿肠 一条

泡菜寿司的做法

  • 泡菜寿司的做法图解1

    1.先煮好米饭凉凉后加寿司醋拌匀

  • 泡菜寿司的做法图解2

    2.鸡蛋打散加少许盐后摊成蛋饼

  • 泡菜寿司的做法图解3

    3.自己之前做的泡菜(时间长了有点酸了)撕成条

  • 泡菜寿司的做法图解4

    4.把所有食材切成条

  • 泡菜寿司的做法图解5

    5.寿司帘上铺一张海苔光面在下,涩面朝上

  • 泡菜寿司的做法图解6

    6.把米饭均匀的铺在海苔上铺平压实

  • 泡菜寿司的做法图解7

    7.上面放上切好的泡菜条、青瓜条、蛋饼条、香肠条和火腿条

  • 泡菜寿司的做法图解8

    8.先把有菜的地方卷起来握紧,握几下,然后右手拉着上面的寿司帘,左手继续推寿司卷直到全部卷完,握紧

  • 泡菜寿司的做法图解9

    9.卷好的泡菜寿司,切段装盘

  • 泡菜寿司的做法图解10

    10.成品图

小贴士

寿司里面的菜可以根据自己的喜好来添加选择,米饭煮好后要凉凉了卷寿司才好,如果是热的海苔会变软的

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泡菜寿司的家常做法

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