薯泥蔬菜米饭丸子

薯泥蔬菜米饭丸子的做法
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食材用料:

各式蔬菜适量
熟米饭1/3~1/2碗
盐巴适量
海苔粉,芝麻适量

菜谱做法:

  • 薯泥蔬菜米饭丸子的做法图解1

    1.马铃薯趁热压泥后加入所有调味料拌匀。

  • 2.再加入烫熟的蔬菜还有米饭拌匀。

  • 薯泥蔬菜米饭丸子的做法图解3

    3.用手取适量薯泥,中间包入起司或自行变化的馅料后滚圆,放上烤盘(烤盘铺烘焙纸)。

  • 薯泥蔬菜米饭丸子的做法图解4

    4.烤箱160预热10分钟,再放入烤约15~20分表面微微金黄且定型即完成。

  • 薯泥蔬菜米饭丸子的做法图解5

    5.小巧可爱呢!

菜谱小贴士:



米饭先用散再加入才会均匀。
想吃有味道ㄧ些的,可在烤的最后五分钟,表面刷上薄薄酱油烤ㄧ下,就属比较日式的烤米饭做法。
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