酒香蜜汁叉烧的做法

• 1.将花肉去皮洗净，加入所有调味料《蜜糖除外》，腌制隔夜~

• 2.取出锅加入适量的食油，将腌制好的花肉下锅《碗内的汁留下待用》慢火煎至金黄色，至熟透~

• 3.将煎好的花肉加入碗内的汁慢火和食水，焖煮至半收汁，然后加入蜜糖煮至浓稠即可~

• 4.待凉即可切片享用^^