青椒:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
1.食材备妥如左图~姜片切丝,牛番茄洗净切小丁,青椒洗净切小块备用..
2.中小火起油锅,倒入食用油 姜丝爆香,放入三菇拌炒数下,加入牛番茄,亨氏番茄酱,素蚝油,水后转中大火..
3.煮至略略收汁,放入青椒续烩至酱汁变浓稠,洒上适量黑胡椒粉即可起锅食用啰!!
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