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麻油双腰
麻油双腰
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食材用料
猪腰子[请摊商切片切纹]
1副
鸡腰
10个
瘦肉片
200g
老姜[约10*10]切片
50g
麻油
50cc
米酒
200cc
相克食物
水
500cc
麻油双腰的做法
1.
麻油爆香姜片至两靣金黄
2.
加入肉片拌炒至7分熟加入米酒 水煮滚
3.
洗净双腰略为川烫去腥 再用清水沖洗
4.
加入步骤2煮滚 小火约5~10分钟 不要煮太久会容易变硬
小贴士
淋在白饭或面线上就很美味喔!
本菜谱由
依灵桑99
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