杀鱼篇

杀鱼篇的做法
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食材用料:

鲜鱼一条
很利的刀一把

菜谱做法:

  • 杀鱼篇的做法图解1

    1.这条鱼我还没开肚,洗好去鱼鳞就直接往尾巴上仔细的把刀子给划下去,用感觉避开鱼的龙骨

  • 杀鱼篇的做法图解2

    2.打开后洗净肚子内,拿掉不要的东西,把头切掉

  • 杀鱼篇的做法图解3

    3.背面同样跟第一步骤一样,把肉跟骨头分开,如图:这样就可以了,骨头拿来做味噌汤,不错喔!

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