风虾膏粥

风虾膏粥的做法
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健康功效:

香菇:补虚、健脾、化痰

食材用料:

虾子10尾
鸡胸肉50g
2杯
1000ml
鲣鱼粉2小匙
鱼酱油3大匙
调味米酒2大匙

菜谱做法:

  • 风虾膏粥的做法图解1

    1.*香菇泡水,虾头备用,虾身去壳去肠泥烫熟备用。

  • 风虾膏粥的做法图解2

    2.*于锅中爆香虾头。逼出虾膏以及香气。

  • 风虾膏粥的做法图解3

    3.*加水煮滚,加入剁碎鸡胸肉,香菇继续准滚。

  • 风虾膏粥的做法图解4

    4.*加入米续煮。

  • 风虾膏粥的做法图解5

    5.*加入调味。让米煮软后即可。

  • 风虾膏粥的做法图解6

    6.*上桌前洒上葱花装饰。

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