彩椒鸡丁的做法

• 1.鸡丁洗净，彩椒切块，倒入橄榄油，放入蒜头爆香，等有香气出来再放入鸡丁炒一下，再放入彩椒，加入少许盐、米酒、黑醋、鱼露酱油调味，最后放入青葱，再加少许香油，盛盘，即可上桌。