低糖果干饼干

低糖果干饼干的做法
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健康功效:

牛奶:富含蛋白质
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

中筋面粉360g
黑糖65g
香草精一大滴
小苏打粉一小匙
一小匙
果干随意

菜谱做法:

  • 1.奶油室温软化后加入黑糖和白砂糖拌匀

  • 2.将蛋和香草精先搅拌后,和牛奶一起加入奶油煳中拌匀

  • 3.接着加入小苏打粉和盐以及蜂蜜,最后过筛加入中筋面粉

  • 低糖果干饼干的做法图解4

    4.搅搅揉揉

  • 低糖果干饼干的做法图解5

    5.加入果干,份量...随意,凭感觉倒,喜欢吃多一点就加多一点!

  • 低糖果干饼干的做法图解6

    6.稍微匀了就可以依自己喜欢的份量大小来揉圆压扁了!不过要记住,越小越薄者,时间就要越短,以免焦焦黑黑坏了口感

  • 低糖果干饼干的做法图解7

    7.烤箱预热三分钟,期间取出烤盘,铺上烘焙纸,会翘起的话在烘焙纸底部沾一点奶油来贴住烤盘,接着就把饼干放入烤箱,基本是十分钟,中途将烤盘转向一次

  • 低糖果干饼干的做法图解8

    8.让饼干在烤箱中放置到稍微降温后在取出,香香的饼干就出炉啰

  • 低糖果干饼干的做法图解9

    9.也可以烤小粒一点,分装送人唷!

菜谱小贴士:



我不喜欢麻烦,也不喜欢太小心翼翼。
所以没必要把自己盯得太紧,份量多一点或少一点,其实不会太可怕,然后记得试做一次后,再依照自己喜欢的口感做调整唷!

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