虾仁莎莎酱冷面

虾仁莎莎酱冷面的做法
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健康功效:

香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料:

泮葱~1颗
牛番茄3颗
五木关东煮细面3束
虾子16只
橄榄油2大匙
柠檬汁适量
盐、糖、黑胡椒、意大利香料适量

菜谱做法:

  • 虾仁莎莎酱冷面的做法图解1

    1.洋葱切丁~牛番茄切丁~蒜头切末~加入所有调味料拌匀~香菜切末拌面的时再放

  • 虾仁莎莎酱冷面的做法图解2

    2.虾仁背划一刀去肠泥~用少许的盐和米酒腌10分钟~煎至8分放凉备用~

  • 虾仁莎莎酱冷面的做法图解3

    3.面煮至七分熟~捞起冰镇沥干水份~加一点橄榄油才不会黏在一起~

  • 虾仁莎莎酱冷面的做法图解4

    4.和莎莎酱拌匀~香菜一起拌

  • 虾仁莎莎酱冷面的做法图解5

    5.摆成喜欢的盘饰就 OK 啰~

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