客家豆鼓蒸排骨

客家豆鼓蒸排骨的做法
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食材用料:

猪肉排骨300g
客家豆鼓10g
太白粉一小匙
薄盐酱油10ml
蒜末少许
姜末少许

菜谱做法:

  • 客家豆鼓蒸排骨的做法图解1

    1.客家豆鼓(左边)本尊~ 取10g洗净备用。

  • 客家豆鼓蒸排骨的做法图解2

    2.排骨洗净与[腌料]拌匀。

  • 客家豆鼓蒸排骨的做法图解3

    3.放入客家豆鼓后,再添加少许太白粉抓匀。

  • 客家豆鼓蒸排骨的做法图解4

    4.滚水中火并盖上锅盖,蒸20分钟即可上桌。

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