柠檬派

柠檬派的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

消化饼干18 片
无盐奶油65 g
炼乳2罐约 390g
蛋黄4颗

菜谱做法:

  • 柠檬派的做法图解1

    1.将18片消化饼干桿面棍桿碎(或用果汁机或食物调理机打碎)加入融化奶油搅拌后再倒入九吋的圆形烤盘努力压平如图所示 (烤盘要先抹一层油方便之后脱模)放入烤箱180度烤八分钟放凉备用 (在美国超市有卖现成的派皮若懒得做派皮的人可以买现成的 )

  • 柠檬派的做法图解2

    2.柠檬皮只取绿色的部分刨丝1大匙的量约 15 g

  • 柠檬派的做法图解3

    3.现挤柠檬汁1/2杯 (150 g ) 老公手劲大可以单手毫不费力的挤汁~太佩服了!

  • 柠檬派的做法图解4

    4.将4颗蛋黄+390g 炼乳+150g 柠檬汁+15g 刨丝柠檬皮搅拌均匀

  • 柠檬派的做法图解5

    5.搅拌好之后就可倒入派皮里

  • 柠檬派的做法图解6

    6.烤箱预热180度烤十分钟取出放凉之后放入冰箱冷藏两小时以上即可享用

  • 柠檬派的做法图解7

    7.酸酸甜甜充满清新的柠檬味~非常好吃!!

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