柠檬凤爪

柠檬凤爪
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作者:初夏___

健康功效

花椒:维持皮肤和粘膜健康
八角:理气、止痛、温阳

食材用料

二荆条 适量
小米辣 适量
姜丝 适量
泡椒 适量
冰糖碎 适量
葱段 适量
鸡精 适量
适量

柠檬凤爪的做法

  • 柠檬凤爪的做法图解1

    1.鸡爪剪去指甲,切好

  • 柠檬凤爪的做法图解2

    2.锅里放水,花椒,姜丝,少量料酒,鸡爪,水开后煮7-8分钟即可,煮好立即放入冰水里

  • 柠檬凤爪的做法图解3

    3.容器里加入凉白开、姜丝、蒜片、葱段、洋葱、柠檬、半个或一个柠檬汁、泡椒、泡椒水、小米辣、二荆条、干辣椒、八角、花椒、冰糖碎、盐(比平时炒菜咸一点就可以)、鸡精

  • 柠檬凤爪的做法图解4

    4.冷藏一夜就可以吃了,尽量两天之内吃完

小贴士

水可以用矿泉水或者凉白开,不能是热水

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柠檬凤爪的家常做法

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