1.将所有蔬菜切丝备好,起司也准备好。
2.将面粉,太白粉,蛋,盐,胡椒粉,水放入盆中,搅拌成浆状‧
3.将所有材料及沙拉油放入粉浆中,搅拌均匀,松弛10分钟‧
4.锅里放入少许的油,倒入粉浆,舖平‧
5.中火煎至两面金黄即可‧
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