玉米煎饼

玉米煎饼
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作者:林乡

健康功效

玉米:活血化瘀
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼
白糖:活血化瘀

玉米煎饼的做法

  • 玉米煎饼的做法图解1

    1.备好食材

  • 玉米煎饼的做法图解2

    2.先把面粉放入一个大点容器,加水,拌成糊状,加入盐和胡椒粉拌匀,加入鸡蛋和韭菜(韭菜切末)拌匀,醒十分钟以上。

  • 玉米煎饼的做法图解3

    3.醒面糊的时候把玉米洗净沥干水,放砧板上用刀按切,切破就可以了如图。

  • 玉米煎饼的做法图解4

    4.切好加入面糊里拌匀

  • 玉米煎饼的做法图解5

    5.煎饼档预热,刷少量油,用汤勺把面糊倒入煎饼档,一勺一个挺好的。盖上盖子五分钟。早上赶时间的可以去洗漱了哦。记着上下开关都要开,免得翻面。

  • 玉米煎饼的做法图解6

    6.五分钟后。你就看看开关的灯灭了就拔下电源,等一分钟后就开盖装盘上桌即食。

小贴士

玉米粒切破口感好,入味容易熟。也可以不切。面粉,水和玉米的比例差不多多的就可以了。还可以加土豆丝或别的食材。鸡蛋也可以不放,也可以放肉末会更好吃哦。

本菜谱由林乡上传

玉米煎饼的家常做法

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