鸡蛋:润燥 韭菜:补肾
1.鸡蛋打成蛋液,入油锅煎成蛋皮。一颗蛋一张蛋皮,一张蛋皮可做4朵花。
2.蛋皮上放一片博客慕尼黑火腿片,每片对折用剪刀剪开成花瓣
3.卷起来
4.取川烫过的韭菜绑起来。
5.用青苹果中心挖空留底坐,当花瓶。
有趣的火腿蛋花装饰,让整个料理很有创新,能吸引大家的目光。可吃可玩!
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