波萝蜜奶酪

波萝蜜奶酪的做法
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食材用料

波萝蜜果肉适量
鱼胶片四片

波萝蜜奶酪的做法

  • 波萝蜜奶酪的做法图解1

    1.1鱼胶片剪小片泡水软化,波罗蜜切丁。

  • 波萝蜜奶酪的做法图解2

    2.2准备食材,少拍到糖了>"<

  • 波萝蜜奶酪的做法图解3

    3.牛奶倒入锅中加入糖,泡软的鱼胶,开小火搅拌至全部溶化,泡泡很多可以过筛。

  • 波萝蜜奶酪的做法图解4

    4.容器里装入适量的波罗蜜丁,加入奶酪液,放入冰箱成冻。

  • 波萝蜜奶酪的做法图解5

    5.完成啰!!!

小贴士

鱼胶片1片=鱼胶粉2.5g
开小火要一直搅拌,不然容易黏锅烧焦。
波罗蜜可以换自己喜欢的水果。

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