红糟肉

红糟肉的做法
357浏览 / 0收藏

健康功效

五花肉:补肾、滋阴、益气

食材用料

红糟酱适量
地瓜粉适量
蒜苗片适量

红糟肉的做法

  • 红糟肉的做法图解1

    1.五 花 肉 洗 净 擦 干,将 红 糟 酱 均 匀 抹 上,盖 上 保 鲜 膜 放 进 冰 箱 腌 一 天。

    刮 去 五 花 肉 表 面 多 馀 的 红 糟 酱 (不 然 味 道 会 太 咸),均 匀 裹 上 地 瓜 粉,放 置 3 分 钟。

  • 红糟肉的做法图解2

    2.放 入 油 温 约 150C 的 油 锅 炸 熟,取 出 放 在 网 架 上 沥 油,待 凉 切 片 即 可,搭 配 蒜 苗 一 起 吃。(筷 子 能 轻 易 插 入 肉 里 就 表 示 熟 了)

  • 红糟肉的做法图解3

    3.上 桌

小贴士

红糟酱一般超市都有卖~

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!